Menu de fêtes : Le restaurant du Golf de Rebetz sur son 31 pour les fêtes de fin d’année

Notre chef de cuisine se met sur son 31 et met les petits plats dans les grands pour vous proposer un menu de fêtes qui ravira vos papilles.

Au menu de Noël (jusqu’au 9 janvier), nous vous proposons :

En entrées :

  • Foie gras mi-cuit au porto blanc et 4 épices
  • Saumon gravlax

Plat :

  • Duo de pigeon et foie gras en croûte de céréales
  • Sandre en célerisotto marron et girolles

Dessert :

  • Entremets coco mangue et passion
  • « Le Petit Antoine » Entremet chocolat noisette

Prix : 41 euros

 

 

A noter : le restaurant du Club House sera fermé les 24, 25 et 31 décembre ainsi que le 1er janvier prochains.

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