Evénements privés

Un lieu vérité qui fait naître des émotions fortes

Pour vos événements privés

Une nature préservée à 50 mn de Paris

La Cour du pigeonnier sera votre terrain de fête pour débuter votre cocktail avec un panorama grandiose donnant sur les différentes bâtisses de la cour. Par la suite, vous vous laisserez guider dans la magnifique grange La Rivière pour prolonger votre soirée autour d’un succulent dîner préparé avec soin par le chef du domaine.

Le Groupe Moulin de la Forge

Trois domaines pour accueillir vos évènements

Le Domaine de Rebetz

L’écrin authentique et prestigieux d’un évènement placé sous le signe de l’art de vivre et du bien-être.

Le Moulin de la Forge

5 hectares d’étangs et 40 hectares de campagne vallonnée où il fait bon se ressourcer, se détendre et profiter en famille ou entre amis.

Le Manoir des Brumes

Entourée d’une nature généreuse, cette ancienne commanderie des Templiers est un lieu hors du temps pour un évènement unique.

Pour un événement réussi

Le Domaine de Rebetz bénéficie d’un large choix d’espaces de réception pouvant accueillir jusque 160 convives en dîner assis. Détendez-vous au coin de la cheminée dans les différents salons du Domaine pour un apéritif ou bien un café.

Pour les repas, plusieurs options s’offrent à vous selon le nombre de convives que vous souhaitez accueillir.

Jusqu’à 50 personnes, la salle du restaurant donnant sur le Golf apportera une touche élégante et raffinée à votre réception.

Au delà de 50 personnes, vous prendrez place dans l’espace La Rivière, magnifique grange restaurée avec goût pouvant accueillir toutes types d’événements (cocktail dinatoire, dîner assis…).

Et bien sûr, sans compter tous les jardins magnifiquement entretenus côté cour ou côté golf pour les belles journées d’été.

Notre chef de cuisine et son équipe vous proposeront des recettes toute en finesse avec des produits de saison issus du potager du Moulin de la Forge ou bien procurés en circuit court par des producteurs locaux.

Voici quelques exemples des créations de notre chef : Tartare de bar et crème de Yuzu en entrée, filet de sole rôti, risotto d’asperges vertes et pistou en plat, et demi-sphère croquante chocolat, mousse vanille, cœur fruits rouges en
dessert.

Parfait pour apporter du confort à vos invités, le Domaine de Rebetz peut accueilli  jusqu’à 161 personnes en couchages avec 90 chambres singles et/ou modulables.

Parquet brut, poutres apparentes, murs de briques ou pierres… la sérénité et le charme de la campagne se dégagent très largement de la plupart de nos chambres.

Pour les amateurs de Golf, le Domaine de Rebetz vous offrira la possibilité d’améliorer votre pratique sur son magnifique parcours de 18 trous.

Vous pourrez également profiter de la nature qui entoure le Domaine à pied ou à VTT, ou bien débuter un tournoi de pétanque dans la cour du pigeonnier, ou profiter de nos jardins pour jouer au badminton, volley ou football.

Et si la météo est capricieuse ? Le billard, le jeu de fléchette, ou encore le babyfoot sauront vous convaincre. Autant d’activités de détente pour agrémenter votre week-end et ravir vos invités. 

Témoignages

Lucile et Bertrand

" Le plus beau jour de notre vie, nous l’avons célébré au Manoir des Brumes. Son cadre exceptionnel, son authenticité, sa chaleur nous ont tout de suite séduits et ont fait de notre mariage une journée inoubliable. C’est avec grand plaisir et une confiance absolue que nous recommandons ce lieu empreint de souvenirs. "

France et Frédéric

" Tout est au rendez-vous : le charme de l’ambiance bucolique du moulin et de son environnement, et la qualité des équipements et de l’hébergement. Nos invités et nous avons été enchantés par ces deux journées dans ce cadre superbe, la cuisine raffinée et sur-mesure, et l’accompagnement de l’équipe, aux petits soins et disponible à tout moment du week-end. Les points forts du moulin pour organiser son mariage sont pour nous : le cadre, la qualité des prestations et l’accompagnement de l’équipe. "

Sylvain Boniface

" On attend de son mariage qu’il soit somptueux ! Et quand il l’est, c’est une grande joie. Nous avons eu cette chance grâce aux compétences de l’équipe de Rebetz : un accueil souriant, un excellent repas servi avec rythme, une merveilleuse soirée ouverte par un magique lancé de lanternes, sans compter le sublime brunch du lendemain face au château et au green ! 10 ans plus tard, un grand merci ! "

Email

Téléphone

03 44 03 62 68

Adresse

5 chemin de Rebetz,
60240 Chaumont-en-Vexin

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